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通知公告

中医药膳六大板块战略布局

发布时间:2025-01-10

郑州食品药品监督协会关于协会《中医药膳六大板块战略布局》通知公告

一、开展中医药膳师线上培训

我们已成功构建了中医药膳师的线上培训体系。制定了60款药食同源药膳团体标准,开发出了高质量的中医药膳师培训线上全课程(初级40学时,中级60学时,高级80学时),并编写中医药膳最实用的专业教材。旨在培养更多具备专业技能和知识的中医药膳师,以满足市场对健康饮食日益增长的需求。

二、拓展3-5个线下实体赛道

为了将中医药膳文化更好地融入日常生活,我们计划打造3-5个线下实体赛道,如药膳馆、养生馆、中医药饮品店等。通过打造具有特色的样板店,展示中医药膳的独特魅力和健康价值,进而面向全国复制招商加盟。在此过程中,我们将注重品牌建设和知识产权保护,完成商标注册、专利注册的申请,并进行专业的包装设计,以提升品牌形象和市场认知度。

三、举办全省中医院高峰论坛会议

我们将召集158个县市级中医院加入,共同举办中医院高峰论坛会议。会议旨在搭建一个交流与合作的平台,促进中医院之间的经验分享和协同发展,共同探讨中医药膳在医疗、保健和康复领域的应用前景,推动中医药膳事业的繁荣发展。

四、落实加工厂生产线建设

为确保中医药膳产品的质量和供应稳定性,我们将着手落实中医药饮片及经专家评审过的600款药膳包生产线的建设。通过引进先进的生产设备和工艺,提高产品加工的效率和质量,满足线下赛道及市场需求。同时,我们还将开设自己的检验机构(化验室、抽检室),加强质量管理和监控,确保每一批产品都符合相关标准和规定。

五、建立中药材种植基地

为了保障中药材的优质供应,我们计划在科学种植的基础上,建立3-5万亩中药材种植基地。同时,通过与产地道地药材供应商签订战略合作协议,如河南温县山药、宁夏枸杞、岷县当归、内蒙古黄芪、云南茯苓、文县党参、昭通天麻、乐清石斛、湖南黄精等,确保中药材的纯正性和品质。同时,我们将引入现代农业技术和管理模式,提高中药材的产量和品质,为中医药膳产业的发展提供有力支撑。

六、召开首届郑州药膳文化论坛暨中医药产业博览会

首届郑州药膳文化论坛暨中医药产业博览会将由河南省药品监督管理局、河南省中医药管理局、郑州市人民政府3家作为主办单位,由郑州食品药品监督协会、中王库歌集团、河南广播电视台等30家作为承办单位,由省市二甲以上的中医院、省市四星级以上宾馆酒店、规模以上的中医馆、养生馆、中医药生产企业、中医药科研机构、中药材供应商、中药材基地等300家作为协办单位,这一博览会将展示中医药膳文化的独特魅力和健康价值,吸引国内外专家和企业的线上线下关注和参与。通过搭建国际交流与合作平台,推动中医药膳产业的国际化进程,为中医药事业的繁荣发展贡献我们的力量。

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