法国时间2月22日-3月2日，第61届法国国际农业博览会在巴黎凡尔赛门展览中心举行。这场汇聚全球农业精华的年度盛会，吸引了1100多家展商和超60万人次参观者。在众多展位中，河南中医药大学打造的中国“药食同源”专区格外亮眼，引发广泛关注。

此次由河南中医药大学牵头的“药食同源”专区以创新形式呈现中医药文化魅力，专区联合河南农业大学及多家国内企业与法国机构，共同打造了一场融合中医药文化、现代农业科技与健康理念的盛宴。展区内，《河南省地理标志农产品图鉴》与《河南省药食同源地理图鉴》以独特的视觉风格，展示了河南特色农产品和药食同源品种。

为让观众全方位感受药食同源的魅力，专区设置了多个体验区。作为展区的核心推动者，河南中医药大学第一附属医院旗下中一医疗健康管理集团有限公司展现的中国食品与中医药现代化创新成果，体现了河南中医药大学校长王耀献提出的“吃出健康，贵在平衡”理念。王耀献认为，健康源于饮食的合理搭配与阴阳平衡，药食同源不仅是传统智慧，更是科学实践。工作人员现场展示了药茶、药膳曲奇等创新产品，并联合法国中国中医药中心，为观众提供体质辨识与个性化养生建议，并配合针灸和艾灸治疗，吸引大批欧洲消费者驻足咨询和体验。在药茶品鉴区，枸杞菊花茶、桂圆玫瑰茶大受欢迎，72岁的巴黎市民贝尔纳黛特称赞枸杞让她眼睛更明亮；试吃区的茯苓山药曲奇、九蒸九晒黑芝麻丸供不应求。互动区的DIY香囊、中药DIY饰品体验活动，吸引了法国农业部官员等众多参与者。据主办方调查，65%的法国消费者首次接触药食同源产品，但89%对天然功能性食品兴趣浓厚，91.7%的受访者对药茶感兴趣，83.3%的受访者认可产品口味，75%接受线上线下结合的购买模式。这些数据表明，药食同源产品在法国市场潜力巨大。

“药食同源”专区不仅受到参观者的喜爱，也得到了法国官方的高度认可。法国驻华使馆农业参赞罗白灵、法国农业部顾问弗朗索瓦兹·贝特等官员深入参观展区，对药食同源理念给予高度评价，认为其与欧洲功能性食品研发方向契合，为双方合作开辟了新维度。河南中医药大学相关负责人表示，此次参展是推进中医药国际化战略的重要举措，后续学校将组织专业团队联合国内相关高校和企业，依据药食同源理论提供个性化养生建议和产品，举办系列主题讲座和研讨会，邀请国内外专家探讨药食同源在现代健康管理中的应用与发展趋势，进一步提升药食同源理念在国际上的影响力。

此次法国农博会的药食同源展示，是一场文化与健康的跨洋交流。在欧洲时报、中国国际电视台、河南日报、河南电视台大象国际传播中心等媒体的传播下，药食同源这一中国传统智慧将被更多人知晓。随着中法合作的深化，药食同源理念有望在欧洲乃至全球获得更广泛认可，为全球健康事业发展贡献中国智慧与力量。