食品药品培训的必要性

      1、需求：

    近年来，随着人民生活水平的提高，对生活的要求早已不仅仅限于温饱，而是要吃的健康、吃得放心，老百姓普遍希望能正确的为自己和家人选购到安全、放心的食品及药品。
仅长沙市由就有超过10万家食品药品企业，催化出了大量关于食品、药品安全检验的职业需求，食品药品企业的用人需求。
2、法律强制要求：
    新修订《食品安全法》第九条：食品行业协会应当加强行业自律，按照章程建立健全行业规范和奖惩机制，提供食品安全信息、技术等服务，引导和督促食品生产经营者依法生产经营，推动行业诚信建设，宣传、普及食品安全知识。
    第十条：各级人民政府应当加强食品安全的宣传教育，普及食品安全知识，鼓励社会组织、基层群众性自治组织、食品生产经营者开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作，倡导健康的饮食方式，增强消费者食品安全意识和自我保护能力。
    国务院食品安全委员会办公室印发《食品安全宣传教育工作纲要》：要求各有关方面广泛普及食品安全法规和科学知识，增强食品生产经营者诚信守法经营意识和质量安全管理水平。要求有关部门、行业组织和生产经营单位要严格落实“先培训，后上岗”的制度，各级食品安全监管人员每人每年接受不少于40小时的食品安全集中专业培训。各类食品生产经营单位负责人每人每年接受不少于40小时的食品安全法律法规、科学知识和行业道德伦理的集中培训；主要从业人员每人每年接受不少于40小时的食品安全集中专业培训。
长沙市创建食品安全城市方案也明确要求食品安全管理人员每年要接受不少于40h的集中专业培训。
3、现状：
   普通老百姓食品药品安全知识片面化，信息量少，信息来源无法保证正确性。
   食品药品中小企业员工缺乏规范的食品药品安全意识，企业及管理者也不具备对其员工进行食品药品安全培训的能力。
由于理念落后和资金紧张等原因，中小企业很少主动派员工参加专业培训。
顺应时代需求，孕育而生
   我们看到了这一生活与职业双重需求，为改变现状的不足，国皓食品药品职业培训学校顺应市场需求而出现。以专业知识教学为中心，志在培养知识结构合理、实践能力强的高素质技能型人才。