12月20日，“袁记云饺已被立案调查”的话题登上热搜，引发热议。11月25日至12月10日，北京市海淀区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作，对海淀区42家餐饮门店进行依法查处。其中，袁记云饺（北京府学餐饮管理发展有限公司）存在食物中混有异物的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（六）项的规定，被立案调查。据悉，该门店与此前消费者“吃出蚯蚓”的袁记云饺门店营业执照名称一致、经营地址一致。
12月20日，袁记云饺官方微博发布关于袁记云饺北京市海淀区六道口店出现食品安全问题的情况说明和道歉：公司对此事件持以最高级别的重视态度，已在第一时间成立专门的工作小组，采取严格的措施，积极配合政府监管部门调查，迅速进行整改。
说明中提到，事发后，公司主动联系消费者，对于投诉意见给予了积极的赔偿回应，对于涉事加盟门店已责令停业整顿一周（12月2日-12月8日），对涉事门店的店长已做出开除处理，并对其他相关责任人进行了严肃处分。
袁记云饺表示，“此次事件是我们管理的失误，辜负了广大消费者的信任和支持。我们深感愧疚，向大家表达最诚挚的歉意。”
12月21日晚间，袁记云饺再就北京市海淀区六道口店出现食品安全问题发布说明称，涉事门店在经过认真整改后，目前门店经政府检查已合规合格。袁记云饺同时称，2024年监管部门抽检袁记云饺原料工厂8次，全部合格；送外部第三方检测机构次数789次，全部合格。
袁记云饺表示，公司严格采用线上视频稽核+线下门店稽查的食品安全稽核体系，每年开展常态化的食品安全校准培训，确保食品安全知识能在日常管理过程中落地到门店。
在加盟商管理方面，袁记云饺表示，2024年共计食品安全培训178场。公司定期组织培训部、运营部、品控部三方联合培训，共同指导门店按食品安全规范进行日常操作。
另外，袁记云饺将在2025年4月1日前逐步在全国门店内展示品牌售后客服热线及线上客服，及时响应并解决消费者的问题和反馈。
此前，“男子在袁记云饺吃出蚯蚓 店家愿赔500”引发广泛关注。据报道，有消费者投诉称，11月19日，其在海淀区袁记云饺六道口店的鲜肉云吞面里，吃出了一条黑紫色长约3厘米的蚯蚓。后续，袁记食品方表示愿意赔偿500元。11月30日当天，袁记云饺相关负责人表示，已向消费者焦先生道歉，双方达成和解。同时对涉事门店作出整顿一周的处罚，开除店长，处分涉事员工。
