香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)三月四日宣布,因应世界动物卫生组织通报,指美国部分地区爆发高致病性H5N1禽流感,中心即时指示业界暂停从有关地区进口禽肉及禽类产品(包括禽蛋),以保障本港公众健康。
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