来源：杭州市市场监督管理局微信号
近年来，减糖、控糖成为全民饮食新风尚，主打“0糖、0卡、0蔗糖、零添加”的饮品火爆出圈，凭借“无负担、喝不胖”的标签，深受年轻群体追捧。但网红无糖饮品真的像宣传中那样健康无害吗？五花八门的宣传标语，哪些合规靠谱，哪些只是营销陷阱？小编帮您理清0糖0卡饮品的真相，学会看标签、辨话术、避误区，让每一口都喝得明明白白。
避开认知盲区
0糖≠绝对无糖，0卡不可肆意畅饮
很多人以为标注“0糖”就是一点糖分都没有，“0卡”就能毫无节制地畅饮——这都是认知误区。食品热量主要来自蛋白质、脂肪、碳水化合物等。正规预包装食品的营养成分表中，必须标注能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物（或糖）、钠等核心数值。根据 GB 28050-2025《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》明确规定：
宣称“无糖”“不含糖”：固体食品每100克含糖量≤0.5克，液体饮品每100毫升含糖量≤0.5克，并非绝对零糖分。
宣称“0卡”“无能量”：固体食品每100克能量≤17千焦，液体饮品每100毫升能量≤17千焦，且脂肪供能比不得超过50%。
新规亮剑
分清合规标准与营销噱头
市面上饮品宣传话术五花八门，0糖、0蔗糖、零添加糖、未添加糖让人眼花缭乱，结合最新GB 7718-2025食品标签新规，轻松区分优劣：
即将全面禁用：零添加、未添加类标语
新规明确，2027年3月16日标准正式实施后，零添加、不添加、未添加等同类词汇将全面禁止使用。这类话术纯属商家文字营销，仅代表生产过程中没有额外加糖，不代表饮品本身不含糖。比如果汁饮品标注零添加糖，却自带水果天然果糖，极易误导消费者。
合规可用：0糖、0卡标注
只要饮品糖分、能量严格符合国标限定标准，包装标注0糖、0卡属于合规标注，大家可以正常识别参考。
无依据违规标注：0蔗糖
从食品标签规范来看，营养成分表仅可标注糖、乳糖、膳食纤维等成分，蔗糖不在标注名录内，商家标注0蔗糖本身就没有标准依据。更重要的是，去掉蔗糖不代表不含糖，饮品依旧可能含有葡萄糖、乳糖等糖类，同样会升高血糖、产生热量，依旧有长胖风险。
坚守理性消费
0糖0卡饮品绝非万能健康水
按照健康饮食标准，成年人每日添加糖摄入量建议不超过25克，代糖甜味剂因热量低、升糖慢，被广泛应用于无糖饮品，对减脂、血糖偏高人群相对友好，适量饮用优于高糖饮料。但长期大量饮用，弊端不容忽视：代糖甜度远高于普通蔗糖，长期摄入会刺激味蕾，加剧嗜甜偏好，打乱正常饮食口味；同时长期饮用对人体新陈代谢存在潜在影响，健康风险尚未完全明确。
饮用选购建议
追求清甜口感、减少糖分摄入，可适量选购正规0糖0卡饮品；无甜味需求，优先选择配料表干净、无代糖的清淡饮品，白开水始终是最优选择。
牢记0糖0卡饮品并非养生佳品，不可无节制饮用，糖尿病患者、心脑血管疾病患者及肥胖人群更需谨慎饮用、把控分量。日常选购饮品时，仔细核对配料表与营养成分表，理性甄别各类营销话术，精准避开消费陷阱。长期摄入甜味剂容易催生嗜甜习惯，还可能给身体代谢带来潜在负担，日常尽量少喝饮品，多饮用白开水。
